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07jan
Suflê de milho verde
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Suflê de milho verde com queijo parmesão

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DESCRIÇÃO

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  • Item 2
  • Item 3

 

DESCRIÇÃO 2

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Texto da receita

Modo de preparo:

  1. Primeiro passo
  2. Segundo passo
  3. Terceiro passo

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07dez
ROSCA DE DOCE
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ROSCA DE DOCE DE LEITE

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07dez
BOLO DE CENOURA
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BOLO DE CENOURA DA VOVÓ

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07dez
MACARRÃO
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MACARRÃO AO FORNO

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07dez
MOUSSE
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MOUSSE DE LEITE EM PÓ

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07dez
BOLINHO
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BOLINHO DE CHUVA

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07dez
COXINHA
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COXINHA DE FRANGO

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07dez
Lombo recheado
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Lombo recheado com bacon

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Modo de fazer

Ingredientes

LOMBO

  • Uma peça de lombo
  • Suco de limão
  • Pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto

 

RECHEIO

  • 150g de bacon
  • 1 cl de sopa de margarina
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 cebola descascada e cortada em cubos pequenos
  • 2 tomates maduros cortados em cubos
  • 1 xícara (chá) de farinha de milho em flocos
  • 2 ovos cozidos picados
  • 2 cl de sopa de salsinha picada
  • 1 xícara de chá de vinho branco
  • ½ xícara de chá de azeitonas pretas sem caroços e cortadas em rodelas
  • Sal a gosto

Modo de fazer

Se lombinho assado já é gostoso, recheado com bacon, fica irresistível! Anote essa receita que é certeza de sucesso!

 

Modo de preparo:

  1. Com ajuda de uma faca, abra a carne formando uma manta. Tempere com o sal, a pimenta e o suco de limão e deixe marinar na geladeira enquanto prepara a farofa.
  2. Em uma panela, doure o bacon em sua própria gordura; acrescente a margarina, o alho e a cebola e deixe dourar. Junte os tomates e refogue.
  3. Acrescente a farinha, os ovos, as azeitonas e a salsinha. Mexa bem e tempere com sal e pimenta.
  4. Distribua o recheio sobre o lombo, enrole-o e amarre com ajuda de um pedaço de barbante.
  5. Em uma assadeira, coloque o lombo e regue com o vinho branco; cubra com papel-alumínio e leve para assar por 1 hora em forno a 200 ºC.
  6. Retire o papel-alumínio e asse por mais 40 minutos. Durante o cozimento, regue o lombo com o caldo da assadeira. Retire o barbante e sirva.

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07dez
PIPOCA DOCE
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PIPOCA DOCE COM LEITE EM PÓ

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Modo de fazer

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